Huzurevi Sakinlerinden Mantar Üretimi Projesi
Sinop Huzurevinde Yaşlılar Mantar Yetiştiriyor
Sinop’ta bulunan Huzurevi Yaşlı Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi’nde misafir edilen yaşlılar, “Üretimin yaşı olmaz” mottosuyla mantar yetiştirme projesine imza atıyor. Merkez yönetimi, yaşlıların rehabilitasyon süreçlerine katkıda bulunmak ve boş zamanlarını daha verimli hale getirmek amacıyla bu projeyi hayata geçirdi.
Proje kapsamında, huzurevinde yaşam süren 80 kişiye, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü görevlileri tarafından mantar kompostu oluşturma ve bakımı konularında eğitim verildi. Bu eğitimden faydalanan bazı huzurevi sakinleri, merkezin içindeki özel alanda mantar yetiştirmeye başladı.
İlk hasatlarını yapan yaşlılar, yetiştirdikleri mantarları huzurevinin bahçesinde düzenledikleri mangal etkinliğinde tattılar. Sinop Aile ve Sosyal Hizmetler İl Müdürü Zeki Yıldırım, projenin yaşlılara “Üretimin yaşı olmaz” düşüncesini benimsetmek amacıyla başlatıldığını belirtti.
Yıldırım, huzurevinde kalan yaşlılara yeni uğraşlar kazandırmanın, onların hayat enerjisine katkı sağlamanın önemine değindi. Projenin en önemli aşamasının hasat yapmak olduğunu vurgulayan Yıldırım, her hasatta 50-60 kilogram mantar elde etmeyi hedeflediklerini söyledi.
Huzurevi sakinlerinden Mustafa Avcı da verilen eğitimin ardından mantar yetiştirmeye başladıklarını ve doğanın tadını birlikte çıkardıklarını dile getirdi. Avcı, “Eğitim sayesinde mantar yetiştirme sürecini öğrendik. Şimdi ise mantarlarımızı topladık ve mangalda pişirerek keyifle yedik. Bu sayede doğayla yeniden bağımızı kurduk.” şeklinde konuştu.